DEL HUERTO A LA MESA
Deliciosa y auténtica cocina ecuatoriana, con ingredientes de nuestra huerta y elaborada con recetas familiares, preparada al momento para usted.
Disfrute de nuestras comidas, tres platos cuidadosamente preparados con ingredientes producidos en su mayoría en la hacienda: trucha arco iris recién pescada, quesos y vegetales orgánicos del huerto. Le ofrecemos también opciones vegetarianas, veganas, libres de gluten y lácteos.
Comidas al aire libre
Rodeado de paisaje y respirando el freso aire de los Andes, podrá disfrutar nuestra deliciosa comida en las tranquilas áreas de picnic, junto a las pirámides caranquis. ¿O tal vez prefiera un ambiente más íntimo, en medio de jardines floridos o disfrutar de un trago junto a una fogata nocturna? Tenemos diferentes opciones y precios para nuestras comidas al aire libre y en todas ellas le garantizamos una mágica experiencia.
Zuleta es una hacienda de la época colonial que ha pertenecido a la familia de Galo Plaza Lasso, ex presidente de Ecuador, durante más de 100 años. Fue elegida como uno de los “Top Ten Finds” del mundo por la revista Outside y nombrada como uno de los mejores hoteles ecuatorianos por National Geographic Traveler.